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让大家又认识了一种食品添加剂脱氢乙酸钠,各地面包店都有!



根据最新发布的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024),脱氢乙酸及其钠盐在‌淀粉制品、‌面包、‌糕点、‌焙烤食品馅料等食品中的使用规定已被删除,
该标准将于‌2025年2月8日‌开始实施。
脱氧乙酸钠的作用:
一、脱氢乙酸钠的作用
1、抑制细菌生长:脱氢乙酸钠是一种强酸,对霉菌、酵母菌及多种细菌起到较强的抑制作用,避免大量繁殖。
2、食品防腐:脱氢乙酸钠可以在食品添加剂、酿造酵母中使用,能够起到食品防腐的效果。
3、催吐;
4、维持细胞生长;
5、抗氧化:
二、脱氧乙酸钠的危害:刺激皮肤、损伤眼睛、影响呼吸道、消化系统异常、神经系统问题。

现在发现 为什么要等2025年禁止????多大的产业链??
为什么不立刻禁止出售所有含的面包??

你养激素鱼,我卖神仙虾。你种药葡萄,我种漂亮瓜。30天的鸡,40天的鸭,60天的猪肉进万家。挂面加硼砂,月饼有脱氢乙酸钠。
快乐死”的蛋糕,“甜蜜疯”的奶茶,你害我,我害他,大家医院笑哈哈 ​

今年中秋节有一则热搜新闻 ,说是中国出口韩国的月饼因含有脱氢乙酸钠被退回。细究其中缘由,原来是因为这些月饼中的防腐剂-脱氢乙酸钠或者是酸梨山钾含量超标,自2023年8月至2024年8月,中国出口至韩国的18批次月饼被通报;另一则是,一网友在吃完配料表中标有脱氢乙酸钠的月饼后,没有将地上的月饼残渣打扫,之后发现地上有一群死掉的蚂蚁,正是月饼残渣的位置。至此,脱氢乙酸钠走入大众视野。实际脱氢乙酸钠在1998年开始就允许添加到各种食品中了,我们就是吃食品添加剂 长大的。凡是糕点饼干膨化罐头食品饮料里甚至辣条,没有脱氢乙酸钠,还有山梨酸钾,一般添加的所谓防腐剂都不止一种。脱氢乙酸钠是继苯甲酸钠、尼泊金、山梨酸钾之后又一代新的食品防腐保鲜剂。
做糕点饼干等食品基本也会用到食用油,如果说有用到的有添加各种防腐添加剂的话,基本效果是一致的。脱氢乙酸钠山梨酸钾就挺毒的,在食用油里添加的防腐剂有过之而不及,比脱氢乙酸钠更毒,它就是乙基麦芽粉。乙基麦芽粉比脱氢乙酸钠应用的时间更早,和脱氢乙酸钠一样对肝肾的损伤大,乙基麦芽粉同时对骨骼关节会造成不可逆的伤害,疏松变脆退化以及骨癌,骨癌也就是造血骨髓坏了俗称白血病。还有一种添加剂叫特丁基对苯二酚,如果食品饮料食用油里在加入这个东西,那么它的主要作用不是抗氧化防腐不是增香,而是助攻乙基麦芽粉这种物质的致癌功效。这就是为什么金龙鱼胡姬花在美国的市场要标注:患癌及生殖系统风险。特丁基对苯二酚不但助攻癌症,对制造胎儿畸形也是非常厉害。


 
 

赞(94)
DMCA / ABUSE REPORT | TOP Posted: 09-28 16:03 樓主 引用 | 發表評論
灵隐岛


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搞添加剂的都能当院士 离谱
TOP Posted: 09-28 16:08 #1樓 引用 | 點評
shineyg


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TOP Posted: 09-28 16:16 #2樓 引用 | 點評
16cm1hour


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只要你降低消费,就好了
只买最原始和基本的食物,自己做
不外卖,不买别的吃的,不去餐饮吃饭,把损害降低到最低


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    TOP Posted: 09-28 16:22 #3樓 引用 | 點評
    丰色


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    我一看刚买的萝卜干,瓶上说明赫然几个大字:脱氢乙酸钠
    我是吃呢还是扔呢?!


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      TOP Posted: 09-28 16:25 #4樓 引用 | 點評
      倾城之夏


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      呵呵(ꄱੈˍꄱੈ)  
      TOP Posted: 09-28 16:26 #5樓 引用 | 點評
      铁头功


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      TOP Posted: 09-28 16:28 #6樓 引用 | 點評
      赤帝


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      造好的没卖完, 所以不能直接停用,  谁爱吃谁吃反正我不吃 领导心里这么想的对吧


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        TOP Posted: 09-28 16:31 #7樓 引用 | 點評
        一片云


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        以为2025就真没有了?人家只是不写上去了而已!
        TOP Posted: 09-28 16:40 #8樓 引用 | 點評
        专业退堂鼓手


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        TOP Posted: 09-28 16:48 #9樓 引用 | 點評
        红尘一散人


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        墙国食物就是化学元素周期表,化学补课单
        TOP Posted: 09-28 16:50 #10樓 引用 | 點評
        斜阳晚照


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        TOP Posted: 09-28 16:53 #11樓 引用 | 點評
        没有不可能


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        TOP Posted: 09-28 16:59 #12樓 引用 | 點評
        这是个问题啊


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        TOP Posted: 09-28 17:07 #13樓 引用 | 點評
        沉睡的木玛


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        谢谢分享
        TOP Posted: 09-28 17:07 #14樓 引用 | 點評
        鸭打鹅


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        TOP Posted: 09-28 17:07 #15樓 引用 | 點評
        wwwparty


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        TOP Posted: 09-28 17:14 #16樓 引用 | 點評
        qqq0623


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        TOP Posted: 09-28 17:18 #17樓 引用 | 點評
        炼狱74军


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        这玩意狗也不吃
        竟然放到面包里
        1024


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          TOP Posted: 09-28 17:20 #18樓 引用 | 點評
          andylee217


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          抛开剂量谈毒性,都是耍流氓。为什么添加剂出问题这么多,实际上都是超标添加。中毒,实际上都是大剂量造成的。不要闻添加剂色变行不?
          TOP Posted: 09-28 17:30 #19樓 引用 | 點評
          七线明星


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          想那么多干嘛,避开了这种,还有几十种等着你,你就没有东西能吃了
          TOP Posted: 09-28 17:32 #20樓 引用 | 點評
          贝贝


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          在兲朝已练成百毒不侵了。
          TOP Posted: 09-28 18:09 #21樓 引用 | 點評
          永恒的上帝


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          做食品的,也看不懂配料表了。
          TOP Posted: 09-28 18:16 #22樓 引用 | 點評
          oBito


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          TOP Posted: 09-28 18:39 #23樓 引用 | 點評
          悲伤的情绪


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          1024
          TOP Posted: 09-28 19:36 #24樓 引用 | 點評

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